8月9日下午,我校留學生受邀參加由上海市總工會、上海市長寧區茶葉學會舉辦的“茶和天下·美美與共”茶話交流會。
中國茶文化是“一帶一路”倡議實施與發展語境下,中國傳統文化域外傳播的重要抓手之一。2022年“上海工匠”榮譽稱號獲得者、長寧區茶葉學會理事長常靜為留學生們講述了中國茶與中國茶道精神。常靜以“茶和天下·美美與共”作為切入點,引入茶話交流會主題,通過中國名優綠茶(安吉白茶)、烏龍茶(鳳凰單叢)的沖泡及品飲過程,講述了安吉白茶、鳳凰單叢的地理產區、品質特點、沖泡技巧及文化內涵。她用非常形象的方式及生動的語言將中國文化的“大道”與“器術”,如茶水相融般地結合起來,以茶文化這一可實操的文化形式,引導留學生理解中國傳統文化中深層次的表達。
通過茶話會活動,學生們紛紛表示,理解了“各美其美,美美與共,茶和天下,共品共享”的茶文化。談到對中國茶和中國茶文化的印象和認知,留學生們積極踴躍地表達了各自看法。
來自俄羅斯的歐佳說:“我很喜歡喝茶,對中國茶文化很感興趣。但我只知道最基本的茶知識。我知道對中國人來說,茶有特殊的意義,茶是中國文化和歷史的一部分。茶有悠久而有趣的歷史,有很多品種,各種沖泡方法……很開心參加這個活動?!彼黢R里的沈凡這樣講道:“我喜歡中國的綠茶,因為喝茶對健康很有益。我認為喝茶的過程是一種精神享受,一種藝術,一種培養道德品質和滋養心靈的手段。茶道是一種傳統,它體現了傳播到世界各地的中國文化。在索馬里,人們喜歡喝綠茶,也喜歡喝加糖的紅茶。今天非常高興,感謝老師們邀請我們參加茶會,讓我們有機會學習、了解中國茶文化?!?/p>
我校留學生優秀的中文表達能力、對中國茶文化展現出的濃厚興趣與學習熱情、對中國文化的深層思考與發問,得到了出席茶話會活動的上海市總工會領導們的高度贊揚。
本次茶話交流會是語言文化學院與上海市長寧區茶葉學會產學研基地協同育人的實踐,是深化產學研協同育人機制的積極探索,也是開展留學生“立德樹人”教育教學改革的有效實踐。留學生選修課《中華茶文化概論》課程團隊的張曉玲、涂立賢老師帶隊參加了本次活動。(張曉玲 撰稿)
語言文化學院
2023年8月10日